Kawacoffees - Ethiopia - Aluminium Kapseln

Süße und sehr milde Säure mit Noten von roten Früchten, Blumen und Gewürzen im Abgang.

Verwenden Sie frisches Mineralwasser und passen Sie die Extraktionsmenge nach Ihrem Geschmack an.

Jede Packung enthält 10 Aluminiumkapseln, die mit Nespresso-Maschinen kompatibel sind (außer den Maschinen "U Nespresso Delonghi" und "U Nespresso Krups").

Varietät: Heirloom.
Höhenlage: 1700-1900 m.
Verarbeitung: Sun Dry.

Details

Die Suche nach den besten Kaffees hört für uns niemals auf.

Unsere langjährigen Beziehungen zu den Produzenten geben uns das Privileg, frischen Kaffee aus nachhaltigem Anbau direkt (und oft exklusiv) von bestimmten Farmen zu beziehen.
Von den südamerikanischen Farmen der Ipanema (Brasilien) und Kolumbiens, über Costa Rica, El Salvador und Guatemala in Zentralamerika, bis hin zu Äthiopien, Kenia und den entlegeneren Regionen in Uganda und dem Kongo.

Sobald wir diese Kaffees nach Griechenland bringen, unterziehen wir sie einer Reihe gründlicher Tests, bevor sie geröstet, gelagert und richtig verwaltet werden, in den streng überwachten Mikroklima unserer Lagerhäuser.

Bevor jede Charge unser Lager verlässt, wird sie erneut mit strengen Qualitätskontrollen und mehreren Cupping-Bewertungen überprüft, wobei wir unser Fachwissen mit moderner Technologie kombinieren.

Wir legen Priorität auf den Geschmack und nicht auf die Farbe. Wir liefern den Kaffee innerhalb festgelegter Fristen nach dem Rösten und sorgen dafür, dass wir eine ehrliche Einschätzung der aromatischen und geschmacklichen Möglichkeiten jedes Kaffees und der unterschiedlichen Röstprofile bieten.